panetùn
Il Panettone Milanese e Lombardo, raccontato con curiosità, passione e abbastanza ironia da sopravvivere anche alla prossima discussione sui canditi.
Storie, canditi e altre questioni che dividono il Paese
Prima di finire affettato male su una tavola natalizia, il panettone ha parecchie cose da raccontare. Nel Magazine gli diamo lo spazio che merita: possibilmente prima che qualcuno prenda l’ultima fetta.
Il panettone, organizzato per argomenti. Più o meno.
Storie milanesi, abbinamenti, falsi miti, dinamiche familiari e tutto ciò che può succedere intorno a una fetta. Scegli da dove cominciare: il panettone, fortunatamente, offre parecchio materiale.
Dietro ogni fetta c’è molto di più
Panetùn per Milano, panettone per il resto del mondo. Panettone Milano racconta le storie, i territori, le lavorazioni e le persone che hanno reso questo dolce molto più di una presenza fissa delle feste. Un progetto editoriale da leggere tutto l’anno, anche quando nessuno sta apparecchiando per Natale.
Hai una domanda?
Meglio ancora.
Una curiosità, un dubbio, una storia, un falso mito da verificare o una questione sul panettone che merita una risposta? Scrivici. Potrebbe finire in redazione, in un articolo o almeno in una discussione molto seria.